福岡の名店 博多区住吉の居酒屋 しげ味津

とにかくうまい!!

しかも、メニューの全てが相当なレベルの高いお料理をだしてくれるお店です。

ご主人はまだお若いのですが、私がこのお店と言いますかこのマスターのファンになったのは、お醤油を手作りしているところを知ってからですね。

普通そんな事しませんよね。
いくら料理人でも。

それを「売っているものってあまり美味しくないんですよね。だから自分で作るんです(笑)」って軽く言ってますけど。。。。。
あなたそれすごい事ですって(笑)

その姿勢に惚れてまいました。

あっ、、、、こんな人の作るお料理はまず間違い無いだろうなって思っていましたが、実際そのとおりでした。

何より私は魚、得にお刺身が大好きなのでちょっと刺身にはうるさいのですよ。
そんな私の想像や期待をはるかに上回るお刺身を出してくれ、うまい刺身にうまい手作り醤油でもう感動しました。

お伺いする度にメニューの内容が充実していて、全く飽きさせません。
そこもGOOD!!!

私は酒が飲めませんが、置いているお酒は相当な数がりますので、お酒のみの方も充実した時間が過ごせると思いますよ!個室もあってこれからの季節は鍋を囲みながら、接待や宴会、忘年会などなど皆さんで楽しむことができます。

私は小さな子どもがいますが、遠慮なく使えますし、子どもが大好きなポテトサラダもありますから、子どもの為の食事も充分充実していることも、プラスですよね!!

そして
味付けは体にやさしい味付けしてますので、健康に気をつかっている方も安心してご利用ください。

私のオススメは。。。

さつま揚げ → まず間違いありません、韓国人の方と一緒に行きましたが、「おいし~~」って感動してました。

豚の角煮の天ぷら →これは珍しいから、初めてお連れするかたにオススメしています。

刺身  → 言うこと何もありません

きゅうりと昆布の和え物  → これ 侮れないですよ~~ ヤバイうまい!

ポテトサラダ  → 間違いないでしょ

締めに喰らいたいのは、、、
マスター自慢の 「 カツ丼 」ですね!!最後のシメはこれで決まり!!!

このカツ丼は絶対他では味わえないと思います。
だって、、、、作りかたが全然他と違うのでとても珍しい仕上げになっていて、ご飯の上に乗っかっているとんかつが、サクサクのまま食べられるカツ丼なんですよ。

これも珍しいでしょ。

店内のBGMはジャズが流れていますので、デートにも使えそう。

とにかくお酒も肴もお食事も全てが☆☆☆の名店です。

 居酒屋 しげ味津

食べログでも高評価です!!

2011年11月30日 カテゴリ:[口コミ]

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