富山ブラックラーメン!! inキャナルシティ博多ラーメンスタジアム

久しぶりにキャナルシティ博多に行って来ました。

息子が運動会を頑張ったご褒美に、私としては珍しくゲームセンターに連れてきて上げたのです。

ひとしきり遊び、休日だったので5階のゲームセンターの隣にある、ラーメンスタジアムで早めの食事を
しようと思いどこで食べようかと探していた所、

インパクトのある写真が!!!!

これは美味そうだと思いまずは食券を購入して、並びました。

他のお店に比べて並んでいる人数は少なく、少し「美味しくないのかな?」と不安になりましたが
もう食券購入したし・・・・・仕方ないとそのまま店内へ。

色々なメニューは有りましたが、初めてのお店だし店名にもデカデカと出ているブラックラーメンを注文してみた。

きたきた

真っ黒のスープ

おお~~~ 醤油ラーメンやんけ~~~ ウマそう!!

まずは鉄則のスープから頂きます。

一口二口・・・・・ん??

色の割にはアジが濃ゆくないので、正直がっかり、、、、

ガッツリな醤油ラーメンが食べたかったしそれを期待していたから拍子抜けはしましたが
何度かスープをすすっているうちに、あじにも慣れてきた。

面は細麺のチジレ面(冷凍か?)

スープはサラサラしていて、あまり面に絡むってほどでは無いが、色が黒いせいもあって、
持ち上げた面は確かに黒くなっていたので、絡んでいることは絡んでいると思うが、アジが薄い(あっさり)
なので、ギャップがチラリ。。。

採点は

60点位です。

チャーシューは確かにうまかったです。 柔らかくてアジがしっかりついていた。

ちなみに

キャナルシティ博多のラーメンスタジアムはなぜか豚骨ラーメンのお店が大半を占めている。

何故だ? いつも食っている豚骨をわざわざココで食わなくても・・・・って思った矢先ひらめきました。

そうか!
何故ここに地元の豚骨ラーメンが多いのかは、キャナルシティ博多は観光客が多いために
その観光客向けに地元の美味しいと言われる豚骨ラーメン屋さんがあるんだと勝手に理解しましたが

果たしてそうなのかはわからない。

私の中で美味しい豚骨ラーメンは
筑豊地区の「山小屋本店」が一番おいしいと思う。

北九州の豚骨ラーメンは匂いがかなりきついので、博多の人はかなり最初で手こずるかもしれないが
この匂いを克服すれば、北九州のラーメンもかなり美味しいと思う。

お試しあれ。。

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